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Avocado-Dip |
Zutaten für
3 Avocados
2 EL Zitronensaft
2 rote Chilischoten
1 Knoblauchzehe
2 EL Keimöl
Salz
Pfeffer
2 EL Zitronensaft
2 rote Chilischoten
1 Knoblauchzehe
2 EL Keimöl
Salz
Pfeffer
Zubereitung
- Die Avocados halbieren und das Fruchtfleisch herausschneiden. Zusammen mit dem Zitronensaft pürieren.
- Die Chilis aufschneiden und die Kerne entfernen. Zusammen mit dem Knoblauch fein hacken und zum Püree geben. Das Öl einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.