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Bratwurst mit Speck

Köstliches vom Grill

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Zutaten für
4 gebrühte Schweinsbratwürste
1 EL Sonnenblumöl
2 EL Tomatenketchup
8 Scheiben durchwachsenen Speck
Zubereitung
  • Würste mit Öl bepinseln, auf den heißen Grillrost legen und von jeder Seite 5 Minuten grillen.
  • Die Bratwürste vom Rost nehmen und auf der Oberseite mit Ketchup bestreichen. Die Speckscheiben kurz auf den Grillrost legen, knusprig braun weren lassen und auf jede Bratwurst 2 Scheiben legen.
  © 2004 by IT-Dozent Ole Vanhoefer · Zum Seitenanfang