Grießbrei

Zutaten für 4 Personen

2,5 l Milch
225 g Grieß
Zucker
Salz
Zimt

Zubereitung

Milch zusammen mit Zucker und einer Prise Salz zum Kochen bringen. Grieß einrieseln lassen und ungefähr 10 bis 12 Minuten kochen.
Vor dem Servieren entweder mit Himbeersaft oder mit Zucker und Zimt bestreuen.