Zutaten für
400 g Vollkornhaferflocken
50 g Sesam
100 g Sonnenblumenkerne
100 g gehackte Nüsse
100 g flüssigen Honig (Rübensirup)
50 ml Speiseöl
1 EL Zimt
Zubereitung
- Alles mischen, Reihenfolge egal. Auf Backpapier streichen (geht recht gut mit einem Teigschaber) und bei 160 °C etwa 30 Minuten backen. Zum Schluss öfter nachgucken, nach Färbung entscheiden.
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Warm schneiden, auskühlen lassen, dann brechen.