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Tzatziki |
Zutaten für
1 Becher (250 g) Quark (20%)
1 Becher (150 g) Joghurt (3,5%)
1 Knoblauchzehe
2 Gewürzgurken
Salz
Pfeffer
Zwiebelpulver
1 Becher (150 g) Joghurt (3,5%)
1 Knoblauchzehe
2 Gewürzgurken
Salz
Pfeffer
Zwiebelpulver
Zubereitung
- Gurken in ganz feine Würfel schneiden. Quark, Joghurt und Gurken in eine Schüssel geben und miteinander vermischen. Die Knoblauchzehe pressen und hinzugeben. Mit Salz, Pfeffer und Zwiebelpulver abschmecken.